Le sel, saveur de la terre

Éditeur EDP SCIENCES
Collection : Terre à portée de main
Paru le
Papier ISBN: 9782759820498 Pas en stock. 22.95$
Numérique - PDF Protection: filigrane ISBN: 9782759820504

Terre à portée de mainLe sel, saveur de la TerreLe sel est associé à l'alimentation et au traitement du verglas sur les routes. On le suppose issu des marais salants. Ces deux aspects ne sont pourtant qu'une petite partie de ce que représente le sel. En effet, la plupart du sel utilisé provient de couches géologiques profondes et un de ses principaux utilisateurs est l'industrie chimique, notamment pour fabriquer tous les plastiques en PVC. Tel est l'objet de ce petit livre que nous avons voulu accessible à un large public.

Vous aimerez peut-être...

X

Navigation principale

Type de livres