Medias
La petite charcuterie maison
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Des recettes traditionnelles, de terroirs ou originales pour faire ses charcuteries chez soi : foie gras, confits, saucisses, terrines, grattons et rillettes...
Spécifications techniques
| Date de sortie | 08 décembre 2004 |
| Langue | Français |
| Éditeur | RUSTICA |
| Collection | Découvrir et réussir |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 95 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
| Mesure | 25.0 cm (Hauteur), 16 cm (Largeur), 310 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |