L'auteur retrace le quotidien des campagnes d'antan ajusté sur le rythme des saisons et animé de multiples croyances profondément ancrées. Il retrace les grandes évolutions qui ont fait avancer les techniques en modifiant souvent radicalement le travail des hommes et leur existence proche de la nature et de la terre. L'ouvrage rassemble souvenirs, témoignages et photographies d'époque.