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Guide des Aliments (Le)
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Tous les aliments sont répertoriés et classés en grandes catégories : viandes, poissons et fruits de mer, légumes, fruits, céréales et féculents, etc. Pour chaque aliment sont indiqués son histoire, la façon dont il est élevé ou cultivé, sa valeur nutritionnelle pour 100 grammes, ses vertus, des conseils de préparation culinaire, son intérêt diététique et ses différentes variétés.
Spécifications techniques
Date de sortie | 04 mai 2007 |
Langue | Français |
Éditeur | ATLAS |
Collection | Côté pratique |
Catégories | |
Nombre de pages | 176 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Illustrations en couleur |
Mesure | 29.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 818 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |