Dans ces chroniques, le directeur adjoint de l'Alliance française arpente les villes de Hong Kong et de Macao, depuis la rétrocession de l'île à la Chine. Visite d'ateliers de peintres, commentaires culinaires, découverte de la littérature et du cinéma, virulence de la grippe aviaire et de l'épidémie de SRAS sont évoqués et permettent de saisir le quotidien de la Perle de l'Orient.