Medias
Café gourmet
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Ce livre regroupe toutes les différentes saveurs du café, explique leurs origines issues en grande partie des variétés d'arabica et de robusta, et donne des recettes originales pour faire des bouchées gourmandes qui l'accompagnent : granita di caffe, espresso macchiato, pain de maïs, affogato, flans portugais... Des recettes à déguster en de multiples occasions.
Spécifications techniques
Date de sortie | 22 janvier 2002 |
Langue | Français |
Éditeur | MARABOUT |
Catégories | |
Nombre de pages | 96 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Illustrations en couleur |
Mesure | 23.0 cm (Hauteur), 25 cm (Largeur), 470 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |