Medias
Nature d'un chef
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Cuisine brute 100% montagne
Chef 3 étoiles au guide Michelin®
5 toques au Gault et Millau
Compagnon du Tour de France et Meilleur Ouvrier de France
Chef de l'année 2013
Spécifications techniques
| Date de sortie | 30 octobre 2013 |
| Langue | Français |
| Éditeur | FLAMMARION |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 247 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
| Mesure | 29.0 cm (Hauteur), 29 cm (Largeur), 1924 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |