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Meilleures Recettes Familiales des Troisgros
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Les Troisgros ont fait de la ville de Roanne un lieu incontournable de pèlerinage gourmand. Cette affaire de famille où l'on déguste une cuisine moderne mais aussi de grands plats classiques aux saveurs d'un passé immortel, est aujourd'hui dirigée par Pierre et son fils Michel. Tous deux nous invitent à découvrir le savoir-faire qui donne une âme particulière à leur maison.Envie de grande cuisine ? Envie de plats délicats pour recevoir en toute convivialité ? Deux très grands
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Spécifications techniques
Date de sortie | 19 septembre 2002 |
Langue | Français |
Éditeur | FLAMMARION |
Collection | Gastronomie et restauration |
Catégories | |
Nombre de pages | 120 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Illustrations en couleur, 60 Photographies |
Mesure | 22.0 cm (Hauteur), 13 cm (Largeur), 246 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |