Né sans avant-bras gauche, l'auteur est devenu célèbre après avoir remporté Top Chef en 2008. Sa notoriété l'a renvoyé à son statut d'handicapé, qu'il n'avait jusqu'alors pas eu à subir. Avec Alexis Jenni, il a donc écrit ce livre pour changer la perception du handicap dans la société, de l'accueil de l'enfant jusqu'à l'insertion professionnelle.