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Changeons d'agriculture:réussir la transition
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Changeaons d'agricultureLe « modèle » agricole qui s'est imposé depuis quelques décennies est de plus en plus critiqué en raison de ses conséquences néfastes sur l'environnement, l'emploi et la santé humaine et animale. Pourtant, sa remise en cause est souvent écartée au nom de l'urgence alimentaire : il serait « le seul capable de nourrir l'humanité ». Cette affirmation péremptoire interdit le débat et nous enferme dans une impasse dont il est urgent de sortir. L'objet de ce
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Spécifications techniques
Date de sortie | 27 juin 2014 |
Langue | Français |
Éditeur | ACTES SUD |
Collection | Domaine du possible |
Catégories | |
Nombre de pages | 151 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Mesure | 19.0 cm (Hauteur), 14 cm (Largeur), 200 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format PDF Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub |