Brochettes

Dans ce livre, vous trouverez : Le meilleur des grands classiques : le kébab de boeuf épicé, le souvlaki d'agneau, le satay de poulet... Des brochettes pour les petites et les grandes occasions : les brochettes brunch, les pétoncles en croûte d'épices, le canard laqué à l'orange... Des brochettes de toutes les traditions culinaires : le porc al pastor, les brochettes de cailles piri-piri, les yakitoris au poulet... Notre époque est celle de la surabondance de choix. Le gourma
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Spécifications techniques

Date de sortie01 mai 2013
LangueFrançais
ÉditeurCARDINAL
CollectionLes 60 meilleurs du monde... p
Catégories
Nombre de pages192 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier