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Aliments fermentés en 120 recettes : de bonnes bactéries...
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Des informations pour comprendre les effets de la lacto-fermentation sur la digestibilité des aliments et la régénération de la flore intestinale, accompagnées de 120 recettes de légumes, céréales, viandes et lait fermentés, ainsi que de conseils de conservation.
Spécifications techniques
Date de sortie | 17 février 2020 |
Langue | Français |
Éditeur | MARABOUT |
Collection | Poche Marabout. Santé |
Catégories | |
Nombre de pages | 192 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Format | Livre de poche |
Mesure | 18.0 cm (Hauteur), 13 cm (Largeur), 186 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |