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Agriculture biologique pour nourrir l'humanité (L')
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L'agriculture biologique comme mode de production agricole reste
peu ou mal connue des citoyens et fait toujours l'objet de nombreuses
approximations, tantôt positives, tantôt négatives. Chacun
interprète le sujet à travers ses présupposés, son enthousiasme
ou ses réticences. C'est ainsi que se succèdent les affirmations
encourageantes sur les bénéfices environnementaux ou sanitaires
de la bio et les inquiétudes sur ses rendements plus faibles ou ses
difficultés techni
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Spécifications techniques
Date de sortie | 30 avril 2012 |
Langue | Français |
Éditeur | ACTES SUD |
Collection | Domaine du possible |
Catégories | |
Nombre de pages | 477 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Cartes, Illustrations en noir et blanc |
Mesure | 19.0 cm (Hauteur), 14 cm (Largeur), 586 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format PDF |