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Le guide du thé japonais
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L'auteur, originaire de Suède, est passionné de thé japonais et travaille à la promotion du sencha, le thé vert de prédilection au Japon. Dans cet ouvrage, il met l'accent sur les feuilles de thé en explorant son trempage, les différentes variétés, leurs régions de culture ainsi que leur histoire pour faire découvrir la richesse de cette infusion japonaise.
Technical specifications
Release date | January 31th 2022 |
Language | French |
Publisher | IMHO |
Collection | Cuisine |
Categories | |
Number of pages | 93 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | 100 Illustrations, color, 100 Maps, Halftones, unspecified |
Measure | 26.0 cm (Height), 19 cm (Width), 322 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |