Jardin autosuffisant, potager sur un balcon, jardins partagés ou production agricole - la permaculture se pratique de multiples façons et le concept qui se cache derrière est fondamental : quand on respecte la terre, elle prend soin de nous ! La permaculture séduit ceux qui souhaitent consommer des produits sains et locaux et pour qui le respect de la terre est une notion essentielle. Ce livre présente les bases de cette pratique et explique, étape par étape, comment mettre e