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Cake Design : premiers pas. 40 techniques, 45 recettes
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Cake Design premiers pasSavez-vous faire de la pâte à sucre ? Préparer un glaçage au citron ? Réaliser des fleurs en pâte d'amandes ou des copeaux et un glaçage au chocolat? Couper un gâteau à étages ?Si vous répondez plus de trois fois « non » à ces questions, Cake design, premiers pas est le livre qu'il vous faut pour vous lancer dans la décoration de gâteaux !40 techniques pour acquérir toutes les bases de la décoration : réalisation et utilisation de la pâte à sucre ou de
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eBook - EPUB
Adobe DRM protection
Technical specifications
Release date | July 26th 2021 |
Language | French |
Publisher | HACHETTE |
Collection | HACHETTE CUISINE |
Categories | |
Number of pages | 221 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 27.0 cm (Height), 23 cm (Width), 1140 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format EPUB |