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1.001 secrets de cuisine asiatique
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1 001 secrets de cuisine asiatique50 recettes authentiques et savoureuses !Chine, Japon, Thaïlande, Vietnam, Corée... Embarquez pour un voyage gourmand et dépaysant à la découverte des multiples saveurs de l'Asie !Maîtrisez tous les secrets de la cuisson à la vapeur ou au wok, apprenez à cuisiner les différentes sortes de pâtes ou de tofu, devenez un pro des sushis, découvrez les saveurs étonnantes de la papaye verte, du citron kaffir ou du shiso et régalez vos convives avec
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Technical specifications
Release date | October 16th 2014 |
Language | French |
Publisher | PRAT |
Collection | 1.001 secrets |
Categories | |
Number of pages | 319 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Format | With dust jacket |
Illustrations | Halftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 17.0 cm (Height), 13 cm (Width), 438 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |