Tous les livres de Caroline Hwang

Cuisiner coréen

Caroline Hwang , Lisa Linder

Date de parution : Mars 2018

Éditeur: MARABOUT

Cuisiner coréenVoici le livre pour s'initier à la cuisine coréenne puis se régaler.Une fois les bons ingrédients trouvés, on s'aperçoit que c'est une cuisine assez simple ; à nous les chips de racine de lotus, les aubergines marinées au soja, les ragoûts au kimchi ou autres douceurs aux Azuki.Il y a même une recette de poulet rôti à la coréenne...Sans oublier le fameux bibimbap et le barbecue coréen.
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Les plantes adaptogènes : la bible : plus de 65 recettes...

Caroline Hwang

Date de parution : Mai 2019

Éditeur: MARABOUT

Des recettes simples de boissons et de soupes pour aider votre corps à retrouver un équilibreDécouvrez ces plantes miracles qui agissent en harmonie avec l'organisme pour aider le système nerveux à s'autoréguler.65 recettes de boissons délicieuses pour combattre la fatigue, booster le système immunitaire et le système digestif ou calmer le stress.Apprenez à utiliser ginseng, maca, réglisse ou reishi pour profiter au mieux de tous leurs bienfaits.
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Magique miso : la bible

Caroline Hwang , Julia Stotz

Date de parution : Octobre 2018

Éditeur: MARABOUT

Magique MISO La BibleDes recettes saines et gourmandes pour faire le plein de protéines et de vitamines.Plus de 65 recettes délicieuses à base de ce superaliment d'origine japonaise.Ce livre vous permettra de découvrir les bienfaits du miso et de les intégrer à votre alimentation.Le miso est bénéfique pour la santé : pauvre en calories, riche en vitamines, calcium, fer, magnésium et probiotique naturel pour faciliter la digestion.

Plancha

Caroline Hwang , Julia Stotz

Date de parution : Août 2016

Éditeur: MARABOUT

PlanchaLégumes, viandes, poissons et même desserts : tout passe à la plancha ! Une manière rapide et facile de cuisiner des repas sains, conviviaux et savoureux.Prêt à cuisinerFacile, immédiat et gourmand
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