Rapide/Facile/Économique

La plupart des exigences en termes de recettes se résument ainsi : simple, rapide et pas cher. Ces livres répertorient des recettes accessibles comme le Beau, bon, pas cher ou de quoi convaincre les plus jeunes avec L'anarchie culinaire selon Bob le chef mais aussi des astuces pour s'organiser en cuisine et gagner du temps... et de l'argent !

Assiettes lunch (presque) zéro déchet : 70 recettes...

Lene Knudsen , Fabien Breuil

Date de parution : Octobre 2020

Éditeur: FIRST

70 recettes pour préparer des assiettes complètes en utilisant tout le potentiel des ingrédients qui les composent. Pour chaque aliment, deux ou trois recettes courtes et de saison sont proposées.
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Mug cakes

Leslie Bilderback , Teri Lyn Fisher

Date de parution : Septembre 2014

Éditeur: MARABOUT

Maraboutchef60 recettes pour tous les gourmands :Mug cake caramel au beurre salé, carrot mug cake, mug cake forêt-noire, mug cake rhubarbe-fraise, mug cake chocolat blanc et noix de macadamia, mug cake choco-banane, mug cake piña colada...

Fabuleuses boules d'énergie : recettes faciles et sans cuisson

Christine Bailey

Date de parution : Octobre 2017

Éditeur: DE L'HOMME

Idéales pour commencer la journée, dynamiser vos fins d'après-midi ou partager avec des amis, ces fabuleuses boules d'énergie sont incroyablement faciles à réaliser et débordent de superaliments comme l'açaï, le matcha et le curcuma. Conçues par la nutritionniste Christine Bailey, ces recettes sont bourrées de protéines, de fibres et de bons gras, en plus d'être réduites en sucre et dépourvues d'agents de conservation. Avec des options véganes et sans gluten, elles plairont à tous !
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Prêt! pas prêt! Je cuisine

Johanne Montminy , Sylvie Tétreault

Date de parution : Juin 2010

Éditeur: PUL

Voici un guide qui vous permettra de vous débrouiller en cuisine, quelle que soit la situation que vous vivez. Vous n'avez jamais cuisiné ? Vous vivez une incapacité temporaire ? Vous n'avez pas d'énergie et vous manquez de temps ? Faire long et compliqué, c'est facile pour ceux qui aiment cuisiner, qui ont du temps et qui en ont les capacités, mais ce n'est pas le cas pour tous... Pour planifier vos achats, organiser vos menus, bien manger en vous permettant de relaxer et partager des repas avec d'autres personnes sans que ce soit compliqué, on vous propose la cuisine ...

Kuizto : Secrets, astuces et recettes pour cuisiner bien...

Tablée des chefs

Date de parution : Novembre 2010

Éditeur: TRANSCONTINENTAL

La cuisine, c’est le lieu de tous les plaisirs et de toutes les découvertes. C’est vrai pour ceux qui ont des bases solides : ceux qui ont eu la chance d’apprendre de leurs parents ; ceux qui ont suivi des cours ; ceux qui passent leur temps à fureter sur Internet à la recherche du plat différent qui épatera les amis. Mais c’est oublier tous les autres, pour qui la cuisine demeure le haut lieu d’un savoir-faire compliqué et mystérieux qui leur paraît inaccessible.
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Panini

Tiffany Collins

Date de parution : Août 2009

Éditeur: MODUS VIVENDI

Il n’est pas étonnant que le panini, sandwich grillé servi chaud, soit devenu la nouvelle tendance gastronomique du jour – sa confection toujours simple et son exécution si rapide permettent de savourer un délicieux repas santé en un tour de main. Consommé sur place ou pour emporter, votre panini favori sera toujours frais et délicieux. Il y a évidemment les « classiques », mais laissez cours à votre imagination et découvrez une variété infinie de paninis : du panini déjeuner à la bénédictine au panini poulet pesto ou bifteck basilic en passant par le panini chocolat-fraises. Ces sandwichs frais et ...
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Soupers à moins de 4$/portion :265 recettes écono 5 ingrédients

Date de parution : Août 2015

Éditeur: PRATICO-PRATIQUES

Cuisiner à petit prix sans couper dans la qualité ni la variété, c'est possible! C'est d'ailleurs ce que démontre ce livre de la collection 5-15 avec ses alléchants soupers à moins de 4$ par portion. Rassemblant 265 recettes délicieusement économiques, dont une large gamme de repas à préparer en 15 minutes ou moins à partir de 5 ingrédients de base, il est l'outil parfait pour vous faire économiser temps et argent. En prime, il vous propose des accompagnements, des versions maison de produits du commerce (tellement économique!) ainsi que 25 astuces pour réduire le prix de votre panier d'épicerie! Aviez-vous pensé qu'en écono ...
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300 repas sans flaflas à moins de 5$ la portion

Sonia Lizotte

Date de parution : Août 2016

Éditeur: GUY SAINT-JEAN EDITEUR

À la recherche de repas vraiment faciles à préparer... pas chers pas chers? En voici 300! Après l'immense succès de son best-seller #onepotpasta, Sonia Lizotte vous simplifie de nouveau la vie en cuisine avec une sélection de recettes originales et économiques que vous pouvez modifier en fonction de votre budget. Toutes les recettes sont à moins de 5$ la portion... Qui dit mieux? Ne reculant devant rien pour pimenter votre table, l'auteure propose un menu à la fois festif et plus-que-pratico-pratique : [Christiane, faut trouver une façon le fun de présenter les parenthèses, que j'ai mises en jaune] Des soupers de s ...
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50 produits de base : 100 recettes faciles et rapides

Date de parution : Octobre 2020

Éditeur: MARIE-CLAIRE

Des recettes pour cuisiner et accommoder de manière simple les produits indispensables à avoir dans les placards et au réfrigérateur : thon en boîte, lentilles, crème de marrons, poireaux, pommes, lard, feuilles de brick, etc.
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Les recettes faciles de Françoise Bernard

Françoise Bernard

Date de parution : Octobre 2015

Éditeur: HACHETTE

Une édition vintage des recettes de Françoise Bernard, reprenant le façonnage et la maquette de l'édition d'origine parue en 1965. Elle permet de redécouvrir les classiques faciles à réaliser de la cuisine française.
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Mug cakes: Recettes en 3 minutes

Audrey Le Goff , Virginie Garnier

Date de parution : Février 2014

Éditeur: HACHETTE

Vous possédez 1 mug et 1 cuillère ? Vous pouvez donc vous régaler de délicieux mug cakes en 3 minutes chrono !Mélangez tout dans un mug, faites cuire au micro-ondes et c'est prêt !Mug cake au chocolat coulant, Mug cake aux framboises et au chocolat blanc, Mug cookie, Mug brownie aux noix de pécan, Banana bread au mug, Pizza mug cake, Mug cake à la courgette, curry et chèvre...

Un dîner presque parfait: menus express

Date de parution : Mars 2012

Éditeur: HACHETTE

Fini le casse-tête des repas !Facilitez-vous la vie avec les délicieuses recettes de l'émission Un dîner presque parfait et concoctez des petits plats "forme", "économiques" ou "grandes tablées".Et pour ne rien oublier, notez vos courses sur le bloc-notes aimanté du frigo !

Etudiant aux Fourneaux

Cyril Lignac

Date de parution : Septembre 2007

Éditeur: HACHETTE

Des recettes simples, équilibrées et à moindre coût...Pour les soirées entre copains, en tête-à-tête ou à la veille d'un examen, voici 25 recettes, toutes illustrées, spécialement imaginées pour les étudiants et adaptées à toutes les situations...Spaghettis bolo vit'faits, tartare de saumon, pennes carbonara, THE gâteau au chocolat... toutes les recettes s'accompagnent des petits plus de Cyril pour acheter les meilleurs produits, faire les bons gestes ou réussir sa cuisson à tous les coups !

Simplement Nigella

Nigella Lawson , Keiko Oikawa

Date de parution : Octobre 2018

Éditeur: HACHETTE

Ce que nous cuisinons et la manière dont nous cuisinons peut simplifier notre vie, nous faire du bien et nous offrir la plénitude125 recettes qui vous ressourcent et vous inspirent
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Simplissime 100 recettes : Desserts express

Jean-François Mallet

Date de parution : Mars 2020

Éditeur: HACHETTE

Cent recettes de desserts à réaliser rapidement avec de deux à six ingrédients.
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Une recette facile pour chaque soir au fil des saisons

Date de parution : Août 2017

Éditeur: LAROUSSE

Une recette facile pour chaque soir au fil des saisonsQu'est-ce qu'on mange ce soir ?Accrochez ce calendrier dans votre cuisine et vous allez enfin oublier cette question !Un calendrier avec une semaine par page pour saisir d'un coup d'oeil tous les rendez-vous notés, anniversaires et autres événements.Pour chaque semaine, une liste de courses détachable avec les ingrédients des recettes classés par rayon et une liste standard avec les aliments à cocher en fonction de vos besoins.Pour chaque soir de la semaine, 1 recette facile et rapide, à préparer avec des produits de saison.Avec un stylo ...

Cuisine solo-duo: des petits plats faciles et gourmands pour moi

Vincent Amiel , Claire Payen

Date de parution : Octobre 2019

Éditeur: LAROUSSE

Cuisine solo-duoVous vivez seul (ou à deux) et souhaitez vous préparer de bons petits plats complets, équilibrés et gourmands, sans pour autant devoir cuisiner pour l'équivalent d'un régiment ? Pour que les dîners solo ne riment plus jamais avec pizza surgelée devant la télé, plongez-vous vite dans cet ouvrage !Tarte tatin provençale, mjioté de boeuf aux patates douces ou encore fondant chocolat-pécan... découvrez plus de 40 recettes ingénieuses et gourmandes imaginées pour une ou deux personnes, ainsi que des dizaines de conseils pour vous aider à mieux organiser votre cuisine au quotidien sans gâ ...
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