Rapide/Facile/Économique

La plupart des exigences en termes de recettes se résument ainsi : simple, rapide et pas cher. Ces livres répertorient des recettes accessibles comme le Beau, bon, pas cher ou de quoi convaincre les plus jeunes avec L'anarchie culinaire selon Bob le chef mais aussi des astuces pour s'organiser en cuisine et gagner du temps... et de l'argent !

Petit prix

Geneviève O'Gleman

Date de parution : Octobre 2020

Éditeur: DE L'HOMME

Votre allié pour manger santé à petit prix. Vous croyez que manger santé coûte cher? Geneviève O'Gleman vous convaincra du contraire grâce à ses astuces économiques, à ses trucs antigaspillage et à sa créativité à toute épreuve. À travers une foule de recettes bien pensées, vous (re)découvrirez, entre autres, le potentiel infini des aliments de base, accessibles et peu coûteux.Que ce soit pour préparer vos soupers de semaine ou vos plats réconfortants du week-end, pour explorer la cuisine aux accents exotiques ou pour vous permettre de faire plaisir à vos invités.Vous trouverez... - Des recettes gourmandes ...
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Survivre en appart : recettes faciles pour débutants

Rosalie Lessard

Date de parution : Septembre 2019

Éditeur: DE L'HOMME

Tu viens de partir en appart et tu t'ennuies déjà des petits plats de la maison? Les repas au resto du coin finissent par te coûter un bras pis une jambe? Eh bien, apprends à cuisiner! Dans ce livre, il y a tous les trucs qu'il te faut pour te débrouiller en cuisine – incluant ma liste des ingrédients et des ustensiles de base –, et plein de recettes savoureuses et économiques pour bien manger entre deux cours, trois examens et un emploi: Déjeuners pour matins pressés et relax Lunchs santé à déguster sur le pouce Collations créat ...
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Soupers rapides

Geneviève O'Gleman

Date de parution : Octobre 2019

Éditeur: DE L'HOMME

La nutritionniste Geneviève O'Gleman vous propose une fois de plus une méthode simple et efficace pour aborder la préparation des repas avec confiance et créativité. Enfin, vous aurez tout ce qu'il vous faut en main pour renouveler vos soupers, sans que cuisiner devienne une corvée. Grâce à un large éventail d'idées, dont plusieurs solutions de dernière minute pour vous dépanner lorsque vous n'avez rien planifié, vous pourrez profiter de bons moments gourmands avec les gens que vous aimez, et ce, malgré le tourbillon de votre quotidien!
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Simple

Yotam Ottolenghi

Date de parution : Octobre 2018

Éditeur: KO

Dans son nouveau livre Simple, le populaire chef Yotam Ottolenghi met à l'honneur ses saveurs méditerranéennes préférées à travers plus de 130 recettes inventives et simplifiées qui transformeront vos repas de la semaine etdu week-end. C'est l'Ottolenghi de base pour tous ceux qui aiment cuisiner.
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Famille futée T.3 : 150 recettes santé à moins de 5$ par portion

Geneviève O'Gleman , Alexandra Diaz , Maude Chauvin

Date de parution : Juillet 2017

Éditeur: DE L'HOMME

Geneviève O'Gleman, nutritionniste et Alexandra Diaz, animatrice Les auteures des best-sellers Famille futée 1 et Famille futée 2, vendus à plus de 350 000 exemplaires, sont de retour en force avec une avalanche d'idées et de trucs pour alléger la routine des semaines endiablées, tout en décuplant le plaisir de ceux et celles qui ont à coeur de manger santé. Famille futée 3 regroupe 150 recettes santé, faciles, économiques et gourmandes. Découvrez toutes les recettes de la saison 4 de la populaire émission Cuisine futée, parents pressés (diffusée à Télé-Québec), ainsi que 65 recettes exclusives. Au menu:Petits-déjeune ...
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Famille futée T.4 : 200 recettes pour survivre aux soirs de...

Geneviève O'Gleman , Alexandra Diaz

Date de parution : Juillet 2018

Éditeur: DE L'HOMME

Jamais à court d'idées, les auteures des best-sellers Famille futée 1, 2 et 3, vendus à près de 500 000 exemplaires, vous ont concocté 200 recettes savoureuses pour vous permettre de cultiver le plaisir de bien manger dans le tourbillon du quotidien. Famille futée 4 regroupe toutes les recettes des saisons 5 et 6 de la populaire émission Cuisine futée, parents pressés (à Télé-Québec), des plats futés, santé, faciles, économiques et toujours aussi gourmands! Au menu: Déjeuners gourmands, Dîners rapides, Végé pas compliqué, Soupers de soirs de semaine, Pâtes pour toujours, Cuisine autour du monde, Cuisine fraîcheur, Cuisine réconfort ...
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Food Prep pour repas improvisés

Jessika Langlois

Date de parution : Mars 2019

Éditeur: MODUS VIVENDI

Qui a dit que pour bien manger il fallait tout planifier et y consacrer des heures ? Voici le livre de cuisine qui va révolutionner votre quotidien ! L'approche repose sur la congélation d'ingrédients prêts à utiliser. Ajoutez à cela un réfrigérateur et un garde-manger judicieusement remplis et vous ne serez plus jamais pris au dépourvu, c'est promis ! Dans cet ouvrage, découvrez : une méthode astucieuse, expliquée étape par étape, pour préparer et congeler vos viandes, légumes, aromates, fruits, etc.; une liste d'aliments « sauvent-la-vie » pour se parer à toute éventualité ; de nombreuses confidences pour prendre des racc ...
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1, 2, 3 vies : recettes zéro gaspi, zéro reste, zéro déchet...

Florence-Léa Siry

Date de parution : Octobre 2018

Éditeur: GLENAT

De nombreuses recettes et des conseils pour cuisiner sans gaspiller et apprendre l'art d'accommoder les restes.
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Les lunchs de Geneviève

Geneviève O'Gleman

Date de parution : Août 2012

Éditeur: SEMAINE (LA)

Ce nouveau livre signé Geneviève O'Gleman vous permettra de résoudre le casse-tête des lunchs sans frustration. Vous direz adieu aux sandwichs monotones et aux restants ennuyants. Après le succès remporté par Boîtes à lunch santé, l'auteure nutritionniste nous revient avec 100 nouvelles recettes et plus de 200 trucs pour renouveler les lunchs. À la fois utile, inspirant et ancré dans la vraie vie, Les lunchs de Geneviève propose des solutions pour simplifier la préparation des lunchs, des conseils pour économiser, des stratégies pour métamorphoser les restes, des trucs pour prendre de l'avance et des idées simples ...

125 recettes de base que tout le monde devrait être capable...

Benoît Boudreau , Richard Houde , Eric Dacier

Date de parution : Août 2020

Éditeur: PRATICO-PRATIQUES

Faites-vous partie des ceux et celles qui remettent sans cesse à plus tard le moment d'apprendre à cuisiner? Cet ouvrage simple et convivial a été spécialement pensé pour vous : il contient tout ce qu'il faut pour s'initier à la cuisine maison dans le plaisir et la simplicité.En plus d'y trouver une tonne d'astuces de chefs et d'informations pratiques qui vous aideront à éviter les erreurs de débutants, vous y découvrirez comment concocter vos mets préférés dans le confort de votre foyer. Coquilles Saint-Jacques, fondues parmesan, vol-au-vent, côtes levées, salade César, porc effiloché, chili et autres classique ...
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Une semaine de bouffe en 2 heures !

Benoît Boudreau

Date de parution : Février 2020

Éditeur: PRATICO-PRATIQUES

De nos jours, chaque minute est comptée. Et dans le tourbillon du quotidien, il n'est pas toujours facile de trouver le temps, l'énergie ou la motivation pour concocter de bons repas, surtout quand on revient à la maison, épuisé de sa journée passée au boulot. Dans ce livre, l'équipe de Pratico Édition vous présente de judicieux conseils et des trucs efficaces afin de cuisiner des plats sains et savoureux pour toute la semaine, et ce, en seulement deux heures. Le but: vous aider à bien choisir vos recettes afin que vous puissiez manger de façon équilibré ...
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Famille futée : 75 recettes santé à moins de 5$ par portion

Geneviève O'Gleman , Alexandra Diaz

Date de parution : Octobre 2013

Éditeur: SEMAINE (LA)

À la barre de l'émission Cuisine futée, parents pressés à Télé-Québec, l'animatrice Alexandra Diaz et la nutritionniste Geneviève O'Gleman signent avec Famille futée un guide pratique sur l'alimentation et l'éducation des enfants. Elles veulent offrir une bouffée d'air frais aux parents qui courent sans arrêt. Alexandra partage le fruit de 35 entrevues sur le thème de la famille avec des chefs, des experts (psychologue, médecin, coach) et des artistes, dont Rafaële Germain, Josée Boudreault, Jonathan Painchaud, Rita Lafontaine, Patrick Marsolais, Chantal Lamarre, Kim Thúy et Claudette Taillefer. De son ...
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Soupers à l'avance en 5 ingrédients 15 minutes

Caty Bérubé , Benoît Boudreau , Richard Houde

Date de parution : Août 2017

Éditeur: PRATICO-PRATIQUES

135 REPAS À PRÉPARER, CONGELER, CUIRE ET SAVOURER
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L'art de cuisiner sans gaspiller ni se ruiner

Florence-Léa Siry

Date de parution : Août 2015

Éditeur: CARACTERE

L'art de cuisiner dans gaspiller ni se ruiner propose près de 250 canevas de recettes et astuces pour cuisiner des repas savoureux et créatifs en minimisant le gaspillage alimentaire, et en faisant des choix les plus économiques possible.L’ouvrage coloré vous apprendra comment tirer profit de chaque aliment que vous aurez sous la main : récupérer les queues des fraises pour en faire un sirop, redonner vie à un reste de poisson pour cuisiner des rillettes ou un sandwich TOUSKI (tout ce qui reste), transformer les légumes moches en repas chic sans dépenser...Derrière cette approc ...

À table en moins de 30 min : 100 recettes rapides, faciles...

Gordon Ramsay

Date de parution : Janvier 2020

Éditeur: HACHETTE

Cent recettes à préparer en moins d'une demi-heure.
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Famille futée T.2: 175 recettes santé à moins de $5 par portion

Alexandra Diaz , Geneviève O'Gleman

Date de parution : Août 2015

Éditeur: SEMAINE (LA)

Famille futée 2 par Geneviève O'Gleman et Alexandra Diaz De retour avec un autre livre de recettes futées, Geneviève O'Gleman, nutritionniste, et Alexandra Diaz, animatrice, offrent cette fois 175 recettes gourmandes, faciles, santé et toutes à moins de 5$ par portion, une formule ayant fait le succès de l'émission Cuisine futée, parents pressés, diffusée tous les mercredis 19h à Télé-Québec, et qui sera de retour à l'automne pour une 4e saison. Ce 2e tome, grandement attendu par le public de Cuisine futée, fera l'objet d'une campagne de promotion multiplateforme appuyée par Télé-Québec ainsi ...
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Le meal prep T.2 : Du déjeûner au souper!: 80 nouveaux repas...

Jimmy Sévigny

Date de parution : Août 2019

Éditeur: TRECARRE

Après le succès retentissant du Meal prep au service de votre santé !, et à la demande de ses fans, Jimmy Sévigny revient avec un nouveau livre de recettes à cuisiner à l'avance, incluant cette fois des déjeuners et des collations. Soixante-quinze recettes saines et savoureuses qui feront économiser temps et argent.
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Soupers sans vaisselles en 5 ingrédients 15 minutes

Benoît Boudreau , Richard Houde

Date de parution : Janvier 2019

Éditeur: PRATICO-PRATIQUES

150 Recettes pour des plats tout-en-un vraiment pas compliqués
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Recettes express pour étudiants et débutants

Date de parution : Février 2013

Éditeur: LAROUSSE

101 recettes pour les étudiants et les cuisiniers débutants.Que vous soyez pressé, peu équipé, fauché ou pas doué, pas question de mal vous alimenter !Laissez-vous guider par ces recettes faciles et gourmandes adaptées à toutes les situations.Cuisiner devient un jeu d'enfant !
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