Jardinage/Aménagement

Le guide Marabout du zéro déchet au jardin

Guillaume Marinette

Date de parution : Juin 2020

Éditeur: MARABOUT

Des conseils et astuces d'organisation et d'entretien de son jardin en limitant ses achats et ses déchets, pour respecter l'environnement.
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Répertoire des Arbres & Arbustes Ornementaux

Date de parution : Mars 2006

Éditeur: PUBLICATIONS DU QUEBEC

Le Répertoire des arbres et arbustes ornementaux dresse l'inventaire de plus de 1 200 espèces et variétés de végétaux que l'on trouve au Québec.
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Mon premier jardin en permaculture

Robert Elger

Date de parution : Avril 2018

Éditeur: RUSTICA

Mon premier jardin en permacultureBasée sur le respect des écosystèmes, la permaculture est un mode de culture durable et économe permettant d'obtenir des légumes et des fruits savoureux.Grâce à ce livre, vous apprendrez à mettre en place votre premier jardin en permaculture : préparation du sol, utilisation de la matière organique (engrais verts, compost, etc.), gestion de l'eau, mises en culture (buttes, lasagnes, carrés, etc.), calendrier des cultures mois par mois...
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Réussir la culture sur butte

Richard Wallner

Date de parution : Juin 2019

Éditeur: RUSTICA

La culture sur butte est une méthode innovante.Richard Wallner, spécialiste de la permaculture, vous guide pas à pas pour créer, planter et entretenir vos buttes, à l'aide de schémas de culture détaillés. La culture sur butte présente de nombreux avantages : ni labour, ni pesticide, ni herbicide, ni apport d'engrais, ni mal de dos... et des légumes bons, sains et bio.Optez pour le potager du futur : durable, biologique et facile d'entretien !Développée au travers d'une démarche permaculturelle, démarche globale et écologique, la culture sur butte est aussi une solution pour c ...
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Cultiver les champignons : à la maison, sur le balcon...

Folko Kullmann

Date de parution : Octobre 2018

Éditeur: ULMER

On peut tout à fait cultiver des champignons dans son jardin, sur une terrasse ou un balcon. Les espèces qui s'y prêtent sont nombreuses et plus délicieuses les unes que les autres. Cela permet de déguster toute l'année des champignons frais, issus de sa propre production.Après avoir passé en revue toutes les informations de base pour se lancer (matériel nécessaire, substrats, conseils de culture, modes de conservations, etc.), Folko Kullmann présente 18 champignons faciles à cultiver avec, pour chacun, le mode de culture à petite ou à grande échelle, ainsi que ses qualités nutritives et th ...
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Semis

Larry Hodgson

Date de parution : Mars 2009

Éditeur: BROQUET

Dans ce livre simple et concis, le Jardinier paresseux, Larry Hodgson, vous livre tous ses secrets pour réussir les semis et cela, tout autant pour les fleurs annuelles et les vivaces que pour les légumes.
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Tout sur le compost

Lili Michaud

Date de parution : Mars 2007

Éditeur: MULTIMONDES

En suivant les conseils et les recettes de Tout sur le compost, feuilles de laitue, pelures d’orange, peaux de banane, feuilles, fleurs fanées... se transformeront en compost, cet or brun plus précieux que l’or métal puisqu’il produit la vie. Avec Tout sur le compost, vous apprendrez :• ce qu’est le compost, pourquoi et comment le faire,• pourquoi les matériaux compostables ne sont pas des déchets,• comment composter chez soi très simplement,• des notions avancées de compostage : le compostage intermédiaire,• à faire du compost dans la maison : le lombricompostage,• à vous retrouver dans le compostage i ...

Les fines herbes : de la terre à la table

Lili Michaud

Date de parution : Avril 2015

Éditeur: MULTIMONDES

Les fines herbes, de la terre à la table se veut un outil de référence pratico-pratique pour quiconque désire cultiver et cuisiner ces plantes formidables. Il est abondamment illustré et on y reconnaît le style simple et vulgarisé qui a fait la popularité des livres de Lili Michaud. Les jardiniers apprendront comment utiliser les fines herbes en cuisine et les cuisiniers auront inévitablement le goût d'en expérimenter la culture. Quant aux gourmets, ils prendront plaisir à découvrir le merveilleux monde des fines herbes. L'ouvrage trace le portrait de 32 fines herbes. On y trouve des incontour ...
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Taille des arbres fruitiers (La) (nouvelle édition)

Guy Langlais , Jean Richard

Date de parution : Mars 2011

Éditeur: BROQUET

La taille des arbres fruitiers nécessite une compréhension de l’arbre et de son environnement. Le livre La taille des arbres fruitiers est avant tout un document de références pratiques dans lequel l’arbre livre ses secrets et l’homme utilise sa science et son art afin de récolter les fruits de son travail. Grâce à une approche scientifique et efficace de la taille des arbres, il est possible d’obtenir une abondante production fruitière de première qualité. Les auteurs expliquent les bases et principes de la taille, ainsi que l’application pas à pas des techni ...
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Fines herbes et fleurs comestibles du Québec

Hélène Baril

Date de parution : Mai 2017

Éditeur: BROQUET

Dans ce guide pratique, Hélène Baril, horticultrice et épicurienne, décrit en détail les caractéristiques de plusieurs fines herbes et fleurs comestibles adaptées au climat québécois. Vous y apprendrez comment faire le bon choix selon vos besoins ou selon les emplacements (platebande, pot, potager, balcon, etc.) dont vous disposez. Vous y trouverez également de l'information sur des méthodes culturales écologiques, le compagnonnage et la culture en milieu urbain. Côté cuisine, l'auteure vous livre ses trucs pour la récolte et la conservation et propose quelques recettes simples et délicieuses. Fines herbes et ...
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Potager le plus simple au monde

Date de parution : Mars 2019

Éditeur: PRATICO-PRATIQUES

Tous les meilleurs trucs enfin rassemblés
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Jardins de chefs: histoire et recettes, de la graine à l'assiette

Date de parution : Juin 2019

Éditeur: PHAIDON

Pour de nombreux chefs, le jardin est une extension de leur cuisine. Qu'il soit installé sur un toit-terrasse ou s'étende sur plusieurs hectares, leur jardin leur fournit des ingrédients de qualité ainsi qu'une inépuisable source d'inspiration, liée aux saisons et au terroir du restaurant.Jardins de chefs raconte l'histoire de quarante des plus grands chefs au monde - pour lesquels le jardin fait partie intégrante de leur cuisine - et propose plus de quatre-vingts recettes inspirées par leur production et leur environnement. Tous nous révèlent ce qu'ils cultivent, pourquoi et comment, afin de co ...
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Simplissime : le livre du potager le + facile du monde

Stéphane Frisson

Date de parution : Mai 2019

Éditeur: HACHETTE

SimplissimeLe livre du potager le + facile du mondeDes explications lues en un coup d'oeil, des potagers réalisés en un tour de main « verte » !Le matériel nécessaire.Les plantes recommandées, présentées visuellement.Des explications courtes et précises.La photo finale du projet.Intérieur, terrasse ou extérieur | Débutants et confirmés | Résultat garanti
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Boutures, semis et greffes

David Squire

Date de parution : Mars 2012

Éditeur: LAROUSSE

Boutures, semis et greffesDes conseils d'expert pour multiplier toutes vos plantes au jardin ou à l'intérieurIl existe plusieurs modes de multiplication des plantes : le semis bien sûr, mais aussi le bouturage, le marcottage, la division, l'écussonnage et la greffe. Chaque plante nécessite une technique adaptée et la multiplication n'aura lieu que si les bons gestes sont réalisés. Ce guide pratique vous permettra de maîtriser les différentes méthodes et de bien connaître les points techniques auxquels il faut être attentif. Vous pourrez ainsi les adapter à vos plantes et faire le plein de consei ...
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Mon grand-père jardinait comme ça !: tours de main, potions...

Serge Schall

Date de parution : Août 2016

Éditeur: LAROUSSE

Se débarrasser des mauvaises herbes avec l'eau de cuisson des pommes de terre, confectionner des purins de plantes, mettre de l'ail et des poireaux près des fraisiers pour les protéger... Des plus surprenants aux plus efficaces, découvrez les trucs et astuces d'antan, 100 % naturels et qui ont fait leurs preuves !Les techniques pour jardiner malin : pratiquer la rotation des cultures, connaître le casting des bonnes associations de plantes, fabriquer des engrais verts, semer, planter, pailler et jardiner avec la Lune, faire ses graines...Les secrets pour un potager productif et généreux : des radis en foli ...
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Le guide Larousse de la permaculture

Christopher Shein , Julie Thompson , Sonya Binnewies

Date de parution : Avril 2017

Éditeur: LAROUSSE

Le guide Larousse de la permacultureNe combattez pas la nature, imitez-la !Quel jardinier n'aimerait pas produire plus de fruits et légumes, plus vite et à coût réduit ?C'est exactement ce que la permaculture offre. Délaissant les travaux éreintants, les engrais, les herbicides et les pesticides, le jardinier qui suit les règles de la permaculture construit un sol vivant, en pleine santé, tient en respect les mauvaises herbes, promeut la vie végétale, tout en recyclant les sous-produits du jardin.Retrouvez dans ce guide très pratique :Les bases de la permaculture : l'observation des éléments (soleil ...
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Débuter son potager en permaculture

Nelly Pons , Pome Bernos

Date de parution : Mars 2017

Éditeur: ACTES SUD

La permaculture fait du jardinier un créateur et de son potager un écosystème en équilibre.Considérant l'intelligence et la fertilité de la nature comme des alliées et des modèles, cette démarche récente s'appuie à la fois sur des traditions anciennes et sur l'apport des connaissances modernes. Elle est une philosophie, qui pourrait s'appliquer à l'ensemble des réalisations humaines. Objet de savantes recherches, la permaculture est ici approchée au travers de gestes simples : une expérience concrète éprouvée par l'auteur qui s'en est nourrie pour créer, à sa manière, son potager.Si les débuta ...
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Faire progresser son potager en permaculture

Xavier Mathias , Cécilia Pepper

Date de parution : Mai 2018

Éditeur: ACTES SUD

Bravo ! Vous vous êtes laissé tenter et avez débuté votre potager en expérimentant la permaculture, cette lame de fond qui depuis quelques années déjà bouleverse certitudes et habitudes au jardin. Vous êtes venu, vous avez vu, vous avez semé, planté, paillé, butté et accompli tant d'autres gestes, tous plus recommandés et recommandables les uns que les autres : vous avez envie de continuer, approfondir, faire mieux, plus, réussir ce qui n'a pas marché...Continuer, même si parfois les résultats, sans être décevants au point de vous pousser à remiser grelinettes et sarcloirs aux oubliettes, ont e ...
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